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材料 |
芋頭一個(約十兩) |
新鮮吐司12片 |
麵粉一大匙 |
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火腿厚四片 |
糖半杯 |
桂花醬、豬油各二大匙 |
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作法 |
1.將芋頭切片蒸熟，趁熱加糖、桂花醬壓成泥備用。 |
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2.吐司麵包切掉皮備用。 |
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3.麵包鋪上芋泥再放一片火腿，捲成筒狀缺口沾上麵糊入油鍋炸熟。 |
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- Sep 23 Tue 2014 21:38
芋泥捲
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