初來乍到巴黎，知道的大賣場只有家樂福和歐鄉，想當然爾，買菜都只去聽過的賣場，彷彿「有聽過」等於「有認證」。好幾次從歐鄉買完菜搭公車，看見對面的espace primeurs斗大的招牌，門口堆著整箱整簍的蔬果，我知道那是家「賣菜的」，但總是沒時間（趕公車）、沒手提（從歐鄉回來了），直到某天從學校走去歐鄉，順道繞過去瞧瞧，才讓我大開眼界。
為何說大開眼界呢，因為我一直以為除了生菜、苦苣、洋萵苣等，難道法國人不吃其他蔬菜嗎？在中國超市看得到空心菜、韭菜等細長莖葉的蔬菜，可是在一般法國超市卻看不到，反而根莖類的馬鈴薯、紅蘿蔔還比較多呢。
而這家espace primeurs主打的應該就是蔬果類、乳製品類以及肉品類。在這家賣場內，只買得到吃，買不到用的、玩的。一進去賣場，映入眼簾就是滿坑滿谷的蔬菜、水果，當然蔬菜種類比起台灣還是少很多，可是比起隔壁的歐鄉，卻大大樂勝。
（賣場入口處在紅色轎車旁邊）
（照片最右邊靠牆的一排，全部都是根莖類蔬菜）
（入口走到底就會看到滿架的球狀蔬菜）
（這是香菜區，有羅勒、薄荷、迷迭香、茴香等）
（一條條綠色的瓜瓜是櫛瓜，我還不知道怎麼吃）
（法國的蔬果好像都會先洗乾淨，看起來漂漂亮亮，馬鈴薯、老薑也都會洗去塵土呢）
（豆芽菜一公斤要55元台幣！！）
（朝蘚薊，這是我下一次要挑戰的蔬菜）
（蟠桃，Edwin推薦我吃的桃子，扁扁的果實在中間很好啃，非常甜）
（這就有點進口水果了）
（這裡賣的雞比歐鄉便宜多了）
（中等雞大概從1.5歐到2.5歐）
（比較大的雞才4歐，但當然也有名貴一點的雞，7~8歐都有）
（試問誰會沒事買一整乳豬回家烤啊，這一隻50多歐元）
（這裡的兔子也比較便宜，三隻裝才六歐多）
（在角落還有一區專門賣海鮮及熟食的）
（賣各式烤過的肉類）
（烤雞一隻3.99歐）
（海鮮種類當然和台灣不能比，海鮮是巴黎有錢人的食物啊）
（難得的是他們魚販都整理得很乾淨，沒有太重的腥味）
（貨架陳列的滿乾淨、整齊）
（有時還有出清雞腳，一大袋3歐）
（三明治也比一般外頭賣的來得便宜）
（乳製品、起士區也是好幾個貨架，圖片中的是藍乳酪抹醬，我買來試試看，很好吃）
（貨架上頭有許多不同牌子的蛋，大致比歐鄉來得便宜些）
（結帳區）
整體而言，espace primeurs的定位就是賣吃的為主，所以種類自然會比對面的歐相來得多，價格也比較親民些。雖然我在法國很少吃蔬菜（幾乎都吃洋蔥、生菜），但若突然想換個口味、想找個香料，espace primeurs肯定是首選，不過若要吃空心菜，恐怕還得跑一趟13區的中國超市吧。
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