Je goûte donc je cuisine

老實說吧，這是為了清火腿和豬肉丁庫存所煮的義大利麵，為此我還特地買了罐蕃茄糊。

 

我媽說我都不吃蔬菜，但我吃很多很多的洋蔥。這裡洋蔥便宜又好吃，用奶油把洋蔥炒成金黃，再加入豬肉丁、火腿，然後加入蕃茄糊、調味料煮滾，上桌前別忘了灑上乾燥羅勒葉，獨特的香氣瞬間從早餐店鐵板麵變成上得了餐桌的義大利麵！雖然幾行字講得很簡單，可是每一步驟我都慢慢來，反正在國外時間最多了，至於「調味」兩個字簡單，卻充滿我對食物的偏好，還有味覺的執著，所以...也無法解釋我加了多少糖、鹽，為什麼這次加胡椒上次沒有呢？因為，做菜本來就是一種娛樂～！

 

但實際上，我更喜歡吃白醬義大利麵。冰箱還有半罐番茄糊，我該做什麼呢？